L’Essentiel

Que dire ? Tout simplement, le meilleur restaurant de Saint Laurent du Var (et peut être bien des alentours). Produit frais, ambiance chaleureuse, service impeccable. Mais surtout, surtout, une cuisine raffinée, élégante, emplie de saveur. Nous y avons déjeuné en ce jour, la crème brûlée au chèvre, magret de canard et truffe était d’une complexité gustative rarement atteinte … Pour un prix tout doux. Un rapport qualité/prix/acceuil/service/fraicheur tout simplement imbattable. Hâte de pouvoir y retourner et goûter à d’autre mets du chef (carte changeante mensuellement) et de faire découvrir cette pépite à nos proches. Si la note de 6/5 était possible, nous aurions râlé de ne pas pouvoir mettre un 7.

Quelle belle découverte! Accueil et service au top! Des assiettes aussi belles que savoureuses… une cuisine délicate et raffinée! Un vrai régal! Je recommande vivement!

Excellent bistronomique. Amuse bouche au saveur de tomates séchées un délice, la salade burrata truffe un régal suivi d'un bar à la sauce chorizo et dessert chocolat, tiramisu ou crumble. La carte evolue en fonction de la saison et dispo des produits alimentaires. Je recommande

Un excellent cuisinier qui fait découvrir de nouvelles saveurs avec sa touche personnelle, un délice pour les papilles, une originalité que l’on trouve nulle part ailleurs. Une ambiance conviviale et familiale, l’endroit idéal pour passer un bon moment et se régaler.

Avons découvert cette pépite en juillet. Une seule envie y retourner très vite pour découvrir les nouvelles suggestions du chef (nouvelle carte chaque mois). Accueil et service toujours au top 👍 Plats délicieux avec association de différentes saveurs, produits locaux et de qualité y compris pour les boissons. Un conseil, réservez votre table ...